Les stages de formation proposés par l’association
Stage : Jardin-forêt fruitier
les 20 et 21 août
à Brès, Payzac
Le Jardin-forêt fruitier :
Stage de formation organisé par l’association De l’humus des racines et des fruits.
L’objectif de ce stage concret permettra d’acquérir les connaissances nécessaires à la conception (design) et la création d’un Jardin-forêt fruitier, apprendre à intégrer (plutôt que séparer !) vos cultures potagères et autres cultures sous un couvert arboré multi-strates en y intégrant un maximum d’essences fruitières, en vue d’une autonomie alimentaire et/ou pour des cultures vivrières.
au programme..
Accueil des participants, échanges sur vos attentes et vos projets. Présentation du lieu et visite du jardin-forêt fruitier en création.
1er jour – Concept du Jardin-forêt & choix des végétaux
• Visite du Jardin-forêt fruitier en place. Notions et observation de l’écosystème forestier, rôle de l’arbre et des haies.
• La vie du sol, constitution de l’humus, la fertilité du sol par les plantes.
• Le non-travail du sol, la couverture végétale permanente (paillage).
• Présentation des différentes strates végétales et des espèces fruitières les plus connues. Exemples de jardins-forêts (avec leurs avantages et leurs inconvénients).
• Les plantes fixatrices d’azote, les légumes, les vivaces comestibles, aromatiques et médicinales.
2ème jour – Choix des végétaux (approfondissement) & Conception (design) d’un jardin-forêt fruitier
• Les différents portes-greffes utilisés pour les fruitiers.
• Présentation des espèces et variétés fruitières selon l’espace et la configuration du terrain, leur système racinaire : arbres et arbustes, petits fruits et lianes, fruitiers exotiques et/ou peu connus (capables de fructifier sous nos climats !)
• Choix du lieu d’implantation et conditions pédoclimatiques, abris naturels pour les cultures, gestion de l’eau.
• Le rôle des lisières, et création de microclimats pour les cultures.
• Préparation du sol, plantations et espacements entre les plantes (ombre et lumière).
• Gestion des matières organiques, entretien d’un jardin-forêt fruitier (tailles, paillages, résidus de cuisine, BRF…). Traitements naturels pour l’accompagnement des végétaux.
Atelier : introduction aux techniques de greffage. Initiation (théorique) à la taille fruitière (taille douce et consciente..).
Intervenant
Jean-Philippe Boucher, Formateur & Pépiniériste
Concepteur (designer), créateur et accompagnateur de projets de Jardin-forêt fruitier. Titulaire de CCP (Certificats de Design en Permaculture). A créé, pendant 8 ans, sur une surface de plus d’un hectare, un Jardin-forêt fruitier composé de 65 espèces fruitières et 110 variétés fruitières (et autres végétaux), avec créations de microclimats : 3 grandes mares (de 50m2 à 80m2), murets en pierres sèches, haies fruitières aux essences multiples et goûteuses ! Spécialisé dans la ”taille douce” fruitière et la réhabilitation de vieux vergers. A accompagné de nombreux lieux en France pour la mise en place de Jardin-forêts fruitiers.
Création d’un Jardin-forêt fruitier depuis 1 an sur le site de Brès et qui commence à produire, idéal support pédagogique pour la transmission !
Informations pratiques
Tarif : 100 euros pour les 2 jours, possibilité de participer seulement à 1 journée (50 euros).
Repas : chacun apporte son repas. Repas bio possible le midi, avec les légumes du jardin et/ou producteurs locaux (10 euros), sur réservation.
Hébergement : Camping possible sur le lieu de la formation, eau de source (prix libre).
Horaires : 8h30 – 12h30 / pause repas convivial / 13h30 – 15h30. Vu les grosses chaleurs, avec l’accord du groupe, il sera possible de commencer plus tôt… pour finir plus tôt !
Infos pratiques : apporter chaussures de jardin, et chapeaux !
Inscriptions sur réservation : pour réserver votre place, nous avons besoin d’un chèque d’arrhes de 40 euros (le chèque ne sera pas encaissé, à l’ordre de : Association Humus Racines Fruits), à nous faire parvenir à l’adresse suivante (avec vos coordonnées téléphoniques, svp) :
Mr Jean-Philippe Boucher
32, Les Escouleyres, Chalvêche
07230 Faugères
Stage : Jardin-forêt fruitier
du 14 au 17 septembre
à Saint-André-de-Cruzières
Le Jardin-forêt fruitier :
Stage de formation organisé par l’association De l’humus des racines et des fruits.
L’objectif de ce stage concret permettra, par la théorie et la pratique (ateliers pratiques), d’acquérir les connaissances nécessaires à la conception (design) et la création d’un Jardin-forêt fruitier, apprendre à intégrer vos cultures sous un couvert arboré multi-strates en y intégrant un maximum d’essences fruitières.
au programme..
Accueil des participants, échanges sur vos attentes et vos projets. Présentation du lieu et visite du jardin-forêt fruitier en création.
Concept du Jardin-forêt
• Notions et observation de l’écosystème forestier, rôle de l’arbre et des haies.
• La vie du sol, constitution de l’humus.
• Le non-travail du sol, la fertilité du sol par les plantes.
• Présentation des différentes strates végétales, exemples de jardins-forêts (avec leurs avantages et leurs inconvénients).
Choix des végétaux
• Les différents portes-greffes utilisés pour les fruitiers, atelier pratique sur le greffage.
• Présentation des espèces et variétés fruitières selon l’espace et la configuration du terrain, leur système racinaire : arbres et arbustes, petits fruits et lianes, fruitiers exotiques et/ou peu connus (capables de fructifier sous nos climats !)
• Les plantes fixatrices d’azote, les légumes, les vivaces comestibles, aromatiques et médicinales. Traitements naturels pour l’accompagnement des végétaux.
Conception (design) d’un jardin-forêt fruitier
• Choix du lieu d’implantation et conditions pédoclimatiques.
• Le rôle des lisières, et création de microclimats pour les cultures.
• Préparation du sol, plantations et espacements entre les plantes (ombre et lumière). Atelier pratique de plantation.
• Gestion des matières organiques, entretien d’un jardin-forêt fruitier (tailles, paillages, résidus de cuisine, BRF…). Atelier pratique de taille fruitière.
• Gestion de l’eau, plantations sur courbes de niveau (keyline design).
• Etudes de design, accompagnement sur les projets de chacun : pensez à apporter si possible un plan cadastral (ou un dessin à main levée), des photos..
Intervenants
Jean-Philippe Boucher, Formateur, Pépiniériste
Concepteur (designer), créateur et accompagnateur de projets de Jardin-forêt fruitier. Titulaire de CCP (Certificats de Design en Permaculture). A créé, pendant 8 ans, sur une surface de plus d’un hectare, un Jardin-forêt fruitier composé de 65 espèces fruitières et 110 variétés fruitières (et autres végétaux), avec créations de microclimats : 3 grandes mares (de 50m2 à 80m2), murets en pierres sèches, haies fruitières aux essences multiples et goûteuses ! Spécialisé dans la ”taille douce” fruitière et la réhabilitation de vieux vergers. A accompagné de nombreux lieux en France pour la mise en place de Jardins-forêts fruitiers.
Cédric
Formateur en Permaculture, chef cuisinier. Depuis quelques années, organisateur de sorties en nature (rando, canoë, spéléo, canyoning…), stages de survie.Par le design en permaculture, création d’une forêt fruitière et légumière dans un grand jardin de garrigue, avec des jeunes arbres qui commencent à produire !
Informations pratiques
Tarif : 240 euros.
Repas bio (sur réservation) : 10 euros/repas, soit 70 euros les sept repas (du mercredi midi au dimanche midi). Possibilité de réserver juste les repas du midi.
Hébergements : Dortoir (8 euros/nuitée). Camping possible sur le lieu de la formation (prix libre), véhicules aménagés acceptés.
Horaires : 8h30 – 12h30 / repas convivial, pause / 14h00 – 16h00
Inscriptions sur réservation : pour réserver votre place, nous avons besoin d’un chèque d’arrhes de 50 euros (le chèque ne sera pas encaissé), à nous faire parvenir à l’adresse suivante (avec vos coordonnées téléphoniques, svp) :
Mr Jean-Philippe Boucher
32, Les Escouleyres, Chalvêche
07230 Faugères
Stage : Jardin-forêt fruitier
du 21 au 25 septembre
à Brès, Payzac
Le Jardin-forêt fruitier :
Stage de formation organisé par l’association De l’humus des racines et des fruits.
L’objectif de ce stage concret permettra, par la théorie et la pratique (ateliers pratiques), d’acquérir les connaissances nécessaires à la conception (design) et la création d’un Jardin-forêt fruitier, apprendre à intégrer vos cultures sous un couvert arboré multi-strates en y intégrant un maximum d’essences fruitières.
au programme..
Accueil des participants, échanges sur vos attentes et vos projets. Présentation du lieu et visite du jardin-forêt fruitier en création.
Concept du Jardin-forêt
• Notions et observation de l’écosystème forestier, rôle de l’arbre et des haies.
• La vie du sol, constitution de l’humus.
• Le non-travail du sol, la fertilité du sol par les plantes.
• Présentation des différentes strates végétales, exemples de jardins-forêts (avec leurs avantages et leurs inconvénients).
Choix des végétaux
• Les différents portes-greffes utilisés pour les fruitiers, atelier pratique sur le greffage.
• Présentation des espèces et variétés fruitières selon l’espace et la configuration du terrain, leur système racinaire : arbres et arbustes, petits fruits et lianes, fruitiers exotiques et/ou peu connus (capables de fructifier sous nos climats !)
• Les plantes fixatrices d’azote, les légumes, les vivaces comestibles, aromatiques et médicinales. Traitements naturels pour l’accompagnement des végétaux.
Conception (design) d’un jardin-forêt fruitier
• Choix du lieu d’implantation et conditions pédoclimatiques.
• Le rôle des lisières, et création de microclimats pour les cultures.
• Préparation du sol, plantations et espacements entre les plantes (ombre et lumière). Atelier pratique de plantation.
• Gestion des matières organiques, entretien d’un jardin-forêt fruitier (tailles, paillages, résidus de cuisine, BRF…). Atelier pratique de taille fruitière.
• Gestion de l’eau, plantations sur courbes de niveau (keyline design).
• Etudes de design, accompagnement sur les projets de chacun : pensez à apporter si possible un plan cadastral (ou un dessin à main levée), des photos..
Intervenant
Jean-Philippe Boucher, Formateur, Pépiniériste
Concepteur (designer), créateur et accompagnateur de projets de Jardin-forêt fruitier. Titulaire de CCP (Certificats de Design en Permaculture). A créé, pendant 8 ans, sur une surface de plus d’un hectare, un Jardin-forêt fruitier composé de 65 espèces fruitières et 110 variétés fruitières (et autres végétaux), avec créations de microclimats : 3 grandes mares (de 50m2 à 80m2), murets en pierres sèches, haies fruitières aux essences multiples et goûteuses ! Spécialisé dans la ”taille douce” fruitière et la réhabilitation de vieux vergers. A accompagné de nombreux lieux en France pour la mise en place de Jardins-forêts fruitiers.
Informations pratiques
Tarif : 280 euros.
Repas bio (sur réservation) : 10 euros/repas, soit 70 euros les sept repas (du mercredi midi au dimanche midi). Possibilité de réserver juste les repas du midi.
Hébergements : nous consulter. Camping possible sur le lieu de la formation (prix libre), dans ce cas pensez à apporter vos petits déjeuners.
Horaires : 8h30 – 12h30 / repas convivial, pause / 14h00 – 16h00
Inscriptions sur réservation : pour réserver votre place, nous avons besoin d’un chèque d’arrhes de 50 euros (le chèque ne sera pas encaissé), à nous faire parvenir à l’adresse suivante (avec vos coordonnées téléphoniques, svp) :
Mr Jean-Philippe Boucher
32, Les Escouleyres, Chalvêche
07230 Faugères
Stage : Jardin-forêt fruitier
du 21 au 23 octobre
à Brès, Payzac
Le Jardin-forêt fruitier :
Stage de formation organisé par l’association De l’humus des racines et des fruits.
L’objectif de ce stage concret permettra d’acquérir les connaissances nécessaires à la conception (design) et la création d’un Jardin-forêt fruitier, apprendre à intégrer (plutôt que séparer !) vos cultures potagères et autres cultures sous un couvert arboré multi-strates en y intégrant un maximum d’essences fruitières, en vue d’une autonomie alimentaire et/ou pour des cultures vivrières.
Un temps vous sera accordé sur vos projets personnels.
au programme..
Accueil des participants, échanges sur vos attentes et vos projets. Présentation du lieu et visite du jardin-forêt fruitier en création.
Concept du Jardin-forêt & choix des végétaux
• Visite du Jardin-forêt fruitier en place. Notions et observation de l’écosystème forestier, rôle de l’arbre et des haies.
• La vie du sol, constitution de l’humus, la fertilité du sol par les plantes.
• Le non-travail du sol, la couverture végétale permanente (paillage).
• Présentation des différentes strates végétales et des espèces fruitières les plus connues. Exemples de jardins-forêts (avec leurs avantages et leurs inconvénients).
• Les plantes fixatrices d’azote, les légumes, les vivaces comestibles, aromatiques et médicinales.
Choix des végétaux (approfondissement) & Conception (design) d’un jardin-forêt fruitier
• Les différents portes-greffes utilisés pour les fruitiers.
• Présentation des espèces et variétés fruitières selon l’espace et la configuration du terrain, leur système racinaire : arbres et arbustes, petits fruits et lianes, fruitiers exotiques et/ou peu connus (capables de fructifier sous nos climats !)
• Choix du lieu d’implantation et conditions pédoclimatiques, abris naturels pour les cultures, gestion de l’eau.
• Le rôle des lisières, et création de microclimats pour les cultures.
• Préparation du sol, plantations et espacements entre les plantes (ombre et lumière).
• Gestion des matières organiques, entretien d’un jardin-forêt fruitier (tailles, paillages, résidus de cuisine, BRF…). Traitements naturels pour l’accompagnement des végétaux.
Atelier : introduction aux techniques de greffage. Initiation (théorique) à la taille fruitière (taille douce et consciente..).
Intervenant
Jean-Philippe Boucher, Formateur & Pépiniériste
Concepteur (designer), créateur et accompagnateur de projets de Jardin-forêt fruitier. Titulaire de CCP (Certificats de Design en Permaculture). A créé, pendant 8 ans, sur une surface de plus d’un hectare, un Jardin-forêt fruitier composé de 65 espèces fruitières et 110 variétés fruitières (et autres végétaux), avec créations de microclimats : 3 grandes mares (de 50m2 à 80m2), murets en pierres sèches, haies fruitières aux essences multiples et goûteuses ! Spécialisé dans la ”taille douce” fruitière et la réhabilitation de vieux vergers. A accompagné de nombreux lieux en France pour la mise en place de Jardin-forêts fruitiers.
Création d’un Jardin-forêt fruitier depuis 1 an sur le site de Brès et qui commence à produire, idéal support pédagogique pour la transmission !
Informations pratiques
Tarif : 165 euros pour les 3 jours.
Repas : sur réservation, repas bio avec les légumes du jardin et/ou producteurs locaux (10 euros). Soit 50 euros, du vendredi midi au dimanche midi.
Hébergement : Camping possible sur le lieu de la formation (prix libre), dans ce cas, pensez à apporter de quoi prendre vos petits déjeuners . Autres hébergements, nous consulter.
Horaires : 8h30 – 12h30 / pause repas convivial / 13h30 – 15h30. Vu les grosses chaleurs, avec l’accord du groupe, il sera possible de commencer plus tôt… pour finir plus tôt !
Infos pratiques : apporter chaussures de jardin, et chapeaux !
Inscriptions sur réservation : pour réserver votre place, nous avons besoin d’un chèque d’arrhes de 40 euros (le chèque ne sera pas encaissé, à l’ordre de : Association Humus Racines Fruits), à nous faire parvenir à l’adresse suivante (avec vos coordonnées téléphoniques, svp) :
Mr Jean-Philippe Boucher
32, Les Escouleyres, Chalvêche
07230 Faugères
Stage : Jardin-forêt fruitier
du 16 au 20 novembre
à Brès, Payzac
Le Jardin-forêt fruitier :
Stage de formation organisé par l’association De l’humus des racines et des fruits.
L’objectif de ce stage concret permettra, par la théorie et la pratique (ateliers pratiques), d’acquérir les connaissances nécessaires à la conception (design) et la création d’un Jardin-forêt fruitier, apprendre à intégrer vos cultures sous un couvert arboré multi-strates en y intégrant un maximum d’essences fruitières.
au programme..
Accueil des participants, échanges sur vos attentes et vos projets. Présentation du lieu et visite du jardin-forêt fruitier en création.
Concept du Jardin-forêt
• Notions et observation de l’écosystème forestier, rôle de l’arbre et des haies.
• La vie du sol, constitution de l’humus.
• Le non-travail du sol, la fertilité du sol par les plantes.
• Présentation des différentes strates végétales, exemples de jardins-forêts (avec leurs avantages et leurs inconvénients).
Choix des végétaux
• Les différents portes-greffes utilisés pour les fruitiers, atelier pratique sur le greffage.
• Présentation des espèces et variétés fruitières selon l’espace et la configuration du terrain, leur système racinaire : arbres et arbustes, petits fruits et lianes, fruitiers exotiques et/ou peu connus (capables de fructifier sous nos climats !)
• Les plantes fixatrices d’azote, les légumes, les vivaces comestibles, aromatiques et médicinales. Traitements naturels pour l’accompagnement des végétaux.
Conception (design) d’un jardin-forêt fruitier
• Choix du lieu d’implantation et conditions pédoclimatiques.
• Le rôle des lisières, et création de microclimats pour les cultures.
• Préparation du sol, plantations et espacements entre les plantes (ombre et lumière). Atelier pratique de plantation.
• Gestion des matières organiques, entretien d’un jardin-forêt fruitier (tailles, paillages, résidus de cuisine, BRF…). Atelier pratique de taille fruitière.
• Gestion de l’eau, plantations sur courbes de niveau (keyline design).
• Etudes de design, accompagnement sur les projets de chacun : pensez à apporter si possible un plan cadastral (ou un dessin à main levée), des photos..
Intervenant
Jean-Philippe Boucher, Formateur, Pépiniériste
Concepteur (designer), créateur et accompagnateur de projets de Jardin-forêt fruitier. Titulaire de CCP (Certificats de Design en Permaculture). A créé, pendant 8 ans, sur une surface de plus d’un hectare, un Jardin-forêt fruitier composé de 65 espèces fruitières et 110 variétés fruitières (et autres végétaux), avec créations de microclimats : 3 grandes mares (de 50m2 à 80m2), murets en pierres sèches, haies fruitières aux essences multiples et goûteuses ! Spécialisé dans la ”taille douce” fruitière et la réhabilitation de vieux vergers. A accompagné de nombreux lieux en France pour la mise en place de Jardins-forêts fruitiers.
Informations pratiques
Tarif : 280 euros.
Repas bio (sur réservation) : 10 euros/repas, soit 70 euros les sept repas (du mercredi midi au dimanche midi). Possibilité de réserver juste les repas du midi.
Hébergements : nous consulter. Camping possible sur le lieu de la formation (prix libre), dans ce cas pensez à apporter vos petits déjeuners.
Horaires : 8h30 – 12h30 / repas convivial, pause / 14h00 – 16h00
Inscriptions sur réservation : pour réserver votre place, nous avons besoin d’un chèque d’arrhes de 50 euros (le chèque ne sera pas encaissé), à nous faire parvenir à l’adresse suivante (avec vos coordonnées téléphoniques, svp) :
Mr Jean-Philippe Boucher
32, Les Escouleyres, Chalvêche
07230 Faugères